Epistar Délicatine Scone

Le Scone est originaire d'écosse, c'est un petit gâteau qui se déguste à l'heure du breakfast ou du tea time.

Recette

100%
1.000 g
Levure chimique
3%
30 g
Sel
2%
20 g
Beurre
30%
300 g
Sucre
15%
150 g
Oeufs
20%
200 g
Lait
45%
450 g
Icon
Méthode de travail: Farine intégrale d'épeautre
Thème: Spécialités du monde
Catégorie de produit: Epistar
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Service de pâtisserie. TTS / Proefbakkerij Dossche Mills
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