Baguette bio

Recette

Farine Bio T 65
100%
1.000 g
Eau (TB 58°C)
65%
650 g
Levure
1%
10 g
Sel: Conformément aux prescriptions légales
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Méthode de travail: Méthode directe

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Service de pâtisserie. TTS / Proefbakkerij Dossche Mills
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