Epistar Bronze

Epistar Bronze est une farine de baguette moyennement forte. 

Applications

  • Assortiment de pain français authentique

Caractéristiques

  • Assure une couleur crème-jaune au produit final
  • T65 - 12/680

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Spécifications

Catégorie: Epistar
Clé de produit: 3000347
Poids: 25 kg.

Recettes avec Epistar Bronze