Epistar Rubis

Contient du soya pour une mie plus blanche, de la levure désactivée pour une pâte plus souple et de la lécithine de soja pour une meilleure tolérance. Idéale pour la préparation de baguettes françaises.

Applications

  • baguette française

Additionnel

  • T65
  • 11,50/680

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Spécifications

Catégorie: Epistar
Clé de produit: 3000419
Poids: 25 kg.
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