Natural Atta Flour
Natural Atta est une farine complète à 25 %, pure et très finement moulue.
Caractéristiques
- Bonne tendreté
- Non corrigée
- Farine brune très fine
Applications
- Flatbread
- Ciabatta
- Pita
Farine complète à mouture fine à 25 %. Typique pour ciabattas.
Farine complète à mouture fine à 25 %. Typique pour ciabattas.