Star Wienercake Cake maison

Star Wienercake Cake maison

Specialiteit van het huis met rozijnen en geschaafde amandelen.

Banket

Ingrediënten

  • 300 g Star Wienercake

  • 175 g zonnebloemolie

  • 150 g eieren

  • 150 g geweekte rozijnen

  • Geschaafde amandelen

Werkwijze

  • Kneden type klopper-mengelaar met vlinder: 1 minuut traag, 2 minuten snel

  • Meng de geweekte rozijnen onder het beslag.

  • Vul een cakevorm en bestrooi rijkelijk met geschaafde amandelen.

  • Bak 50-60 minuten op 180°C.

Vraag baktechnisch advies aan

Haal het beste uit je bakkerij dankzij de jarenlange ervaring van onze baktechnisch adviseurs! Zij staan dagelijks voor je klaar om al jouw vragen te beantwoorden, of het nu gaat om het verfijnen van je productieproces, het perfectioneren van specifieke recepten of het oplossen van technische uitdagingen.

Baktechnisch advies