Etaleren, presenteren en verpakken in de bakkerij

Binnen deze academy richten wij ons tot het verkoopteam, het team dat elke dag de producten verpakken, presenteren en verkopen in de bakkerij. We zullen vooral werken rond het najaar en thema's zoals Halloween, Sint en Eindejaar. Naast verschillende verpakkingstechnieken worden ook enkele basisprincipes rond etaleren en presenteren aangebracht. Immers, uw etalage, uw productpresentatie en uw verpakkingen moeten 1 rode draad vormen doorheen uw winkel. Iedereen keert huiswaarts terug met verschillende verpakkingstechnieken in combinatie met veel tips & trics om de verkoop in de winkel te stimuleren.

Deze sessie is voorbehouden voor het verkoopteam van bakkers uit Vlaanderen.

Foto's