Forti Lecifroid

Product code
3000030
Soort
Remrijs/Diepvries, Poeder
Gewicht
10 kg
Land
BE,
FR,
LU

Forti Lecifroid wordt gebruikt voor de bereiding van krokant brood, klein brood, stokbrood en viennoiserie via remrijstoepassingen en wordt ook gebruikt in combinatie met om het even welke verbeteraar als extra toevoeging voor het diepvriezen.

Toepassingen

krokant brood, klein brood, stokbrood en viennoiserie

Extra

Dosering: 1-2%

Downloads

Documenttype
Technische fiche
Basisrecept
Afbeelding