Forti Glutea RSPO MB

Product code
3000115
Soort
Volkorenbrood, Poeder
Gewicht
20 kg
Land
BE,
LU,
NL

Poederverbeteraar geschikt voor de bereiding van volkoren- en vezelrijke broden. Forti Glutea RSPO MB zorgt voor stevige, “droge” degen. De gebakken broden hebben een groot volume, aangename smaak en verbeterde vershouding.

Toepassingen

volkoren- en vezelrijke broden

Extra

Dosering: 5-10% (afhankelijk van de grofheid van het meel).

Downloads

Documenttype
Technische fiche
Basisrecept
Afbeelding