Product code
3000830
Soort
Volkorenmeel, Tarwebrokjes
Gewicht
25 kg
Land
BE,
LU,
NL
100% integraal; tarwe die grof werd gebroken op cilinderrollen waarbij nagenoeg geen bloem of gries vrijkomt.
Toepassingen
volkorenbood (donker & fijn)
Extra
Voorweek en glutenverbeteraar zijn noodzakelijk. Natural gebroken tarwe wordt ook gebruikt als decor en is iets grover dan Natural Grof. Arm aan verzadigde vetten - Bron van eiwit en vezels