Forti Classico Blanc

Code de produit
3000111
Catégorie
Pain blanc, Poudre
Poids
20 kg
Pays
BE,
LU,
NL

Cet améliorant en poudre pour pain blanc se distingue par son travail passif et uniforme. Il est surtout connu pour la facilité du travaille des pâtes non collantes mais quand-même souples. S’utilise aussi bien pour le travail à la main que pour les lignes automatisées. Forti Classico Blanc apporte une mie blanche et une bonne conservation.

Applications

pain blanc

Extra

Dosage: 2-3%.

Downloads

Type de document
Fiche technique
Recette de base
Image