Texturizers

Dossche Mills biedt een breed gamma aan producten die gebruikt worden als texturizer of bindmiddel voor de productie van oa sauzen, ragout, soepen, bereide maaltijden, vleesproducten en bakkerijproducten.

Dossche Mills biedt een breed gamma aan producten die gebruikt worden als texturizer of bindmiddel voor de productie van oa sauzen, ragout, soepen, bereide maaltijden, vleesproducten en bakkerijproducten. Onze texturizers zorgen oa voor de gewenste eindviscositeit en het juiste mondgevoel en de gewenste textuur.

Voordelen

  • Verhoogde en stabiele warme en koude binding
  • Competitieve prijs ten opzichte van andere bindmiddelen (hydrocolloïden, gemodificeerde zetmelen)
  • Verlaagde microbiologische waarden met langere houdbaarheid tot gevolg
  • Verhoogde zachtheid en verlengde houdbaarheid voor bakkerijtoepassingen
  • Clean Label

Wilt u meer weten over coatings? Neemt u dan gerust contact op met Dossche Mills.