Bloem

Basisbloemsoorten
Broodbloemsoorten
Universele bloemsoorten
Topkwaliteitbloemsoorten
Pure bloemsoorten

Andere graanmalingen

BIO bloem en meel

Pure bloemsoorten voor biscuiterie

Florine

Basisbloemsoorten

Franka: gemaakt uit Franse tarwe produktspecificatie PDF
Europ: gemaakt uit een mengeling van Europese tarwe rassen
              produktspecificatie PDF

Broodbloemsoorten

Alfa: witter type, basis soort produktspecificatie PDF
Mistral: gemiddelde broodbloem produktspecificatie PDF

Bianca: wittere uitgemalen broodbloem produktspecificatie PDF

Maestro: hogere waterabsorptie produktspecificatie PDF
Niagara: zeer hoge waterabsorptie produktspecificatie PDF
Bloem Mosa: produktspecificatie PDF
Zita: sterke verbeterde vershouding, fijne kruimstructuur produktspecificatie PDF

Princesse: produktspecificatie PDF

Zenna: bevat bijgevoegde verbetering, verhoogde bakondersteundende werking produktspecificatie PDF

Universele bloemsoorten

Passaat produktspecificatie PDF
King: all-round bloem produktspecificatie PDF
Superior: all-roundbloem met hogere waterabsorptie produktspecificatie PDF
Regina:produktspecificatie PDF

Suprème: heeft een hogere uitmaling produktspecificatie PDF

Elite (enkel voor NL) : all-round bloemtype produktspecificatie PDF

Zorba (enkel voor NL) : specifieke bloem voor stokbrood produktspecificatie PDF

Superstar: hogere uitmaling en hogere absorptie produktspecificatie PDF

Topkwaliteitbloemsoorten

Americana: bloem uit top tarwerassen produktspecificatie PDF
Baccara: sterke evenwichtige bloem voor krokant goed produktspecificatie PDF

Pure bloemsoorten

Dunst: "pure" bloemsoort produktspecificatie PDF
Durumgries: bloem van durum - tarwe produktspecificatie PDF
Farine de meule T80: bloem voor vezelrijk brood produktspecificatie PDF
Tradition Française: volgens de Franse wet zonder additieven produktspecificatie PDF
Camp Remy tarwe: bloem van de variëteit camp remy zonder additieven produktspecificatie PDF
   

 Andere graanmalingen

Roggebloem produktspecificatie PDF
Speltbloem: bloem van pure spelt gemaakt

produktspecificatie PDF 

   

 Pure bloemsoorten voor biscuiterie

Bison produktspecificatie PDF
Biflor produktspecificatie PDF
Bired produktspecificatie PDF
Bisco produktspecificatie PDF
Surbi produktspecificatie PDF
Bilux produktspecificatie PDF
   

 BIO bloem en meel

Eko wit: Biologisch gemalen tarwebloem (Skal-licentie)
Eko meel: Biologisch volkorenmeel (Skal-licentie)
   

 Florine

Florine Europ: gemaakt uit een mengeling van Europese tarwe rassen produktspecificatie PDF
Florine Mistral produktspecificatie PDF
Florine Superior: all-roundbloem met hogere waterabsorptie produktspecificatie PDF
Florine Supra: zeer aromatische volkorenbloem produktspecificatie PDF
Florine 6 granen: een mengsel van tarwebloem en integraal vermalen spelt, rogge, haver, gerst en mais. produktspecificatie PDF
Florine Multigranen 6+4: een kant-en-klare meelbereiding met 6 granen en 4 zaden. produktspecificatie PDF
Florine Croc: een krachtige bloem voor krokant gebak, opgebouwd uit zorgvuldig geselecteerde tarwesoorten. produktspecificatie PDF

Florine Boerenbrood: bloem uit tarwe en rogge voor boerenbrood (25% volgraan) produktspecificatie PDF

   
 

Supreme produktspecificatie PDF

Florine no gluten - produktfiche PDF  - produktspecificatie PDF