Présentation de l’entreprise

Dossche Mills est l’une des plus grandes minoteries d’Europe ainsi que l’un des plus importants producteurs et fournisseurs de matières premières pour boulangers. La société fut créée en 1875 et fait partie du groupe Dossche. Les activités de cette entreprise familiale s’inscrivent dans le secteur de l’alimentation. Elle a pour ligne de conduite le souci de la qualité et du service à la clientèle.

Le Groupe compte à ce jour 12 succursales établies en Belgique, en France et en Pologne, et emploie au total 1000 collaborateurs. Le chiffre d’affaires du groupe s’élève à € 250 millions.

Dossche Mills, qui affiche un chiffre d’affaires de € 115 millions, convertit chaque jour en farine pas moins de 1.500.000 kg de blé à Deinze et à Anvers, ce qui équivaut à une production journalière de farine égale à 1.100.000 kg. En raison de la situation centrale de nos succursales, l’entreprise est en mesure d’approvisionner, dans des délais très serrés, le Nord de la France, le Benelux et l’Allemagne.

Grâce à la flexibilité et à la continuité observées dans le domaine des recherches et du développement de produits, Dossche Mills joue un rôle de chef de file sur le marché artisanal et industriel de la farine et des matières premières pour boulangers. L’innovation et l’élaboration de nouveaux concepts font l’objet d’une attention quotidienne, si bien que le boulanger artisanal parvient, de façon simple et confortable, à répondre aux exigences du consommateur et à l’offre toujours plus grande. L’encadrement et l’accompagnement sur le plan technique et commercial que nous procurons à nos clients constituent un défi de première importance pour Dossche Mills.

Dossche Mills est un actionnaire stratégique de United European Flour Mills qui, avec des exportations annuelles de farine égale à 500.000 tonnes, est le plus grand exportateur européen de farine de blé. La gamme est étudiée en fonction des besoins, des souhaits et des tendances existant sur les différents marchés à l’échelon mondial.

Parallèlement aux matières premières pour boulangers, aux farines et aux autres produits dérivés du blé, Dossche Mills commercialise également les produits surgelés de la société sœur Gourmand. Gourmand est le spécialiste dans le domaine des produits prêts à cuire (‘bake-off’). Qu’il s’agisse de produits boulangers classiques ou prêts à cuire, Gourmand propose des pâtes feuilletées fraîchement cuites, des viennoiseries et des snacks.

Le Groupe Dossche comprend également d’autres sociétés, parmi lesquelles:

La boulangerie Paverko, également fournisseur attitré de Gourmand pour tous les pains surgelés.

Dossche Pologne et Dossche Feed International; spécialistes des aliments pour animaux; avec ses trois unités de production, Dossche Pologne est l’un des figures de proue dans ce secteur.

Vous trouverez de plus amples informations sur ces entreprises en surfant sur www.dosschegroup.com.