Likido Fresh: Flüssigbackhilfsmittel auf enzymatischer
Grundlage, dass sich für nahezu jede
Führungsart anbietet. Schwerpunkte
bilden Frischhaltung, Geschmack und
Aroma das Brotes.
Likido Braun: Backhilfsmittel für die Zubereitung von
Mischbrot und ist die Variante für
dunkles Brot.
Likido Vienna: Flüssiges Backhilfsmittel für die
Zubereitung von Weizenkleingebäck.
Likido Vienna erzeugt eine attraktive
Krustenfärbung und eine saftige Krume.
Likido Croc: Flüssiges Backhilfsmittel für die
Herstellung von Brot und Brötchen.
Likido Croc ist stark konzentriert und
eignet sich hervorragend als extra
Zugabe für alle Teige die über die Gär
verzögerung oder Tiefkühlung
verarbeitet werden.
